Senin, 13 Desember 2010


Suka makanan cepat saji??? Sekali-kali cobalah membuat makanan cepat saji sendiri di rumah, salah satunya adalah Hamburger. Tentu saja Hamburger ini jauh lebih sehat daripada Hamburger yang kita beli di luar.

Resep Bahan Hamburger :

  • 10 buah roti bulat untuk Hamburger
  • selada, ketimun, dan tomat, iris tipis
  • saus tomat dan saus sambal secukupnya

Resep Daging Hamburger :

  • 500 gram daging sapi cincang
  • 10 gram susu bubuk
  • 1 butir telur
  • 1 sendok makan worcestershire sauce
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh bumbu penyedap rasa
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 5 sendok makan mentega

Cara Membuat Hamburger :

  1. Daging Hamburger : Campurkan semua bahan, aduk rata. Bagi menjadi 10 bagian. Bentuk adonan menjadi bulat seukuran roti dengan tebal 1 cm. Panaskan mentega, goreng daging sampai matang, angkat.
  2. Belah roti menjadi dua, olesi mentega, tambahkan ketimun, selada, dan tomat. Sisipkan daging Hamburger. Hidangkan Hamburger dengan saus sambal.


Untuk 10 porsi

Selamat mencoba Resep Hamburger